Sunday, June 30, 2019

Dhoni, Kedar draw flak for 'lack of intent' during run-chase vs England

MS Dhoni and Kedar Jadhav were at the receiving end of fan fury after India suffered their first defeat of the 2019 World Cup at the hands of hosts England in Birmingham on Sunday.

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बैट कांड: कैलाश विजयवर्गीय ने बेटे आकाश और अधिकारी को बताया कच्चा खिलाड़ी

भारतीय जनता पार्टी के राष्ट्रीय महासचिव कैलाश विजयवर्गीय ने अपने विधायक बेटे आकाश को कच्चा खिलाड़ी बताया है. कैलाश विजयवर्गीय...

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कोहली ने फिर किया धोनी का बचाव, खराब बैटिंग पर निकाला गुस्सा

भारतीय क्रिकेट टीम के कप्तान विराट कोहली ने खराब बल्लेबाजी को हार का जिम्मेदार बताया है. उन्होंने कहा कि टीम...

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UP: ग्रेटर नोएडा में पति ने दिया तीन तलाक, पुलिस ने दर्ज किया केस

ग्रेटर नोएडा के दादरी में ट्रिपल तलाक का मामला सामने आया है. पीड़िता के पिता का कहना है कि दहेज...

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कोहली को नहीं दिखी धोनी की बैटिंग में कमी, इंग्लैंड गेंदबाजों को बताया अच्छा

एजबेस्टन में इंग्लैंड से मात खाने के बाद कप्तान विराट कोहली ने महेंद्र सिंह धोनी का बचाव किया है....

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युवराज की रिटायरमेंट पार्टी में पहुंचे फरहान, सोशल मीडिया पर यूं दिया ट्रि‍ब्यूट

रिटायरमेंट के बाद युवराज ने करीबियों के लिए मुंबई में एक पार्टी रखी जिसमें फरहान अख्तर भी शामिल हुए. फरहान...

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आकाश विजयवर्गीय हर्ष फायरिंग मामला: केस दर्ज, समर्थक की तलाश में पुलिस

भारतीय जनता पार्टी के राष्ट्रीय महासचिव कैलाश विजयवर्गीय के बेटे और विधायक आकाश विजयवर्गीय एक बार फिर नए विवाद में...

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अगर पड़ोसी के तेज गाना बजाने से हैं परेशान, तो ऐसे सिखाएं सबक

अगर आपकी अपने पड़ोसी से नहीं बनती है और वह आपको परेशान करने के लिए तेज-तेज गाना बजाता है तो...

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अमरनाथ यात्रा शुरू, पहलगाम कैंप से श्रद्धालुओं का पहला जत्था रवाना

45 दिन की अमरनाथ यात्रा सोमवार को औपचारिक रूप से शुरू हो गई और 15 अगस्त को श्रावण पूर्णिमा के...

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पटना में आर्टिकल 15 फिल्म शुरू कराने आए दलित छात्रों पर लाठीचार्ज

पटना में आर्टिकल 15 फिल्म को शुरू कराने आए पटना कालेज के दलित छात्रों पर पुलिस ने लाठीचार्ज किया. सभी...

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भारत की हार पर सियासत, महबूबा बोलीं- भगवा जर्सी ने रोका विजय अभियान

जम्मू-कश्मीर की पूर्व मुख्यमंत्री महबूबा मुफ्ती ने भारत की हार के लिए जर्सी का रंग बदलने को जिम्मेदार ठहराया है....

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5 जुलाई को आम बजट पेश करेंगी निर्मला, जानें- कब होगी संसद में चर्चा

संसद आम बजट पर आठ जुलाई से चर्चा शुरू कर सकती है. जबकि अनुदान मांगों पर मतदान 11 से 17...

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3 घंटे से कम समय में तय की आगरा-लखनऊ की दूरी तो कटेगा ई-चालान

उत्तर प्रदेश डेवलमेंट अथॉरिटी ने आगरा और लखनऊ दोनों टोल प्लाजा पर यह व्यवस्था की है कि अगर कोई वाहन...

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क्या जीत के लिए नहीं खेले जाधव और धोनी? बैटिंग पर दिग्गजों ने उठाए सवाल

जब भारत को अपनी रन गति बढ़ाने की दरकार थी, तो यह दोनों ही बल्लेबाज बेबस नजर आए. 45वें ओवर...

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इन 4 कारणों से टीम इंडिया ने डुबोई लुटिया, अंग्रेजों को दे दी संजीवनी

पहाड़ जैसे लक्ष्य के सामने टीम इंडिया 50 ओवर में 5 विकेट पर 306 रन ही बना पाई. इस जीत...

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मुंबई में आज फिर भारी बारिश की चेतावनी, कई इलाकों में जलभराव

मुंबई में एक बार फिर बारिश शुरू हो गई है. देर रात से लगातार भारी बारिश होती रही. कई इलाके...

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मुंबई में बारिश का कहर, पटरी से उतरी मालगाड़ी, कई इंटरसिटी ट्रेनें रद्द

मध्य रेलवे की डाउन लाइन पर जंबुंग और ठाकुरवाड़ी के बीच एक मालगाड़ी पटरी से उतर गई. मुंबई से पुणे...

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अमरनाथ यात्रा: 26 साल, 14 हमले, 68 मौतें, इस बार चुनौती सबसे बड़ी

पाकिस्तान के साथ सख्त रुख अपनाने और घाटी में आतंकियों के सफाये के लिए चल रहे ऑपरेशन ऑलआउट के...

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अमेरिका: टेक्सास के पास छोटा विमान क्रैश, 10 की मौत

सीएनएन के मुताबिक घटना के वक्त हैंगर में कोई और मौजूद नहीं था, नहीं तो यह घटना और बड़ी होती....

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दक्षिण अफगानिस्तान में तालिबान का बड़ा हमला, 19 की मौत

आतंकी हमले के समय पर सवाल उठाया जा रहा है क्योंकि कतर की राजधानी दोहा में अमेरिका और तालिबान के...

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आजम खान बोले, संसद पहुंचते ही लगा किसी नौटंकी में आ गए हैं

आजम खान ने मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की मुरादाबाद मंडल की कानून समीक्षा पर सवाल उठाया और कहा की यूपी की...

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How to Season Turkey Burgers

Substituting poultry without the skin for red meat is good way to reduce the amount of saturated fat in your meal and can be part of a heart-healthy diet. [1] For example, you can use ground turkey in place of ground beef when making burgers. Keep in mind that because turkey has less fat than beef, an unseasoned turkey burger will be bland and dry. Season your turkey burgers with dry seasonings or additional ingredients for a delicious, juicy burger.

EditSteps

EditUsing Dry Seasonings to Add Flavor

  1. Mix cumin with turkey before forming patties for a smoky flavor. Cumin works well with Mexican, North African, Indian, and Middle Eastern flavor profiles.[2] Use 1 teaspoon (2.5 grams) dried cumin for of ground turkey.[3]
    Season Turkey Burgers Step 1.jpg
  2. Combine chili powder with turkey before forming patties to add heat. Chili powder pairs best with Latin American flavors. Mix ½ teaspoon (1.5 grams) chili powder with of ground turkey.[4]
    Season Turkey Burgers Step 2.jpg
    • Chile powder is a blend of spices including ancho chile powder, paprika, cumin, and Mexican oregano.[5]
  3. Mix thyme into turkey before forming patties for a bright taste. Turkey’s neutral taste means that it can allow other flavors to shine, and thyme pairs well with a Mediterranean flavor profile. Use 1 teaspoon (1.5 grams) of dried thyme for of ground turkey.[6]
    Season Turkey Burgers Step 3.jpg
  4. Add salt and pepper to turkey before forming patties. A simple seasoning of salt and pepper works with any flavor profile and is the best choice if you want the burger toppings to be the focus. Use ½ teaspoon (3 grams) and ½ teaspoon of pepper (1 gram) for of ground turkey.[7]
    Season Turkey Burgers Step 4.jpg
    • Use seasoning salt or lemon pepper for extra flavor.[8]

EditAdding Other Foods to Improve Flavor and Texture

  1. Mix eggplant with turkey before preparing patties for a meaty flavor. To prepare the eggplant, roast it at for 30 minutes. Allow to cool and scrape the flesh from the skin, and then chop finely to make a puree.[9]
    Season Turkey Burgers Step 5.jpg
    • Use one small eggplant, about , for each of turkey.[10]
  2. Mix ricotta cheese with turkey before forming patties. Ricotta cheese will add a mild flavor and moisture without a lot of extra fat.[11] Use ½ cup (124 grams) whole-milk ricotta cheese for of ground turkey.[12]
    Season Turkey Burgers Step 6.jpg
  3. Combine ketchup and turkey before forming patties for a classic flavor. This works best if you are planning to add toppings like onions, lettuce, mustard, and more ketchup. Use 2 tablespoons (34 grams) of ketchup for of ground turkey.[13]
    Season Turkey Burgers Step 7.jpg
  4. Mix Dijon mustard with turkey before forming patties for a bold flavor. Since Dijon is sharper and spicier than yellow mustard, its flavor will hold up better when cooked.[14]. Use 1 tablespoon (18 grams) mustard for of ground turkey.[15]
    Season Turkey Burgers Step 8.jpg
  5. Add onion to turkey before forming patties for a diner-style burger. This is best if you’re planning to serve the burgers with toppings like ketchup, mustard, and pickles. For of ground turkey, grate half of a medium onion.[16]
    Season Turkey Burgers Step 9.jpg
  6. Mix shredded cheese with turkey before forming patties. The pockets of cheese in the burger patty give it a juicier interior and a crunchy crust. Use of a mild cheese like Monterey Jack per of ground turkey.[17]
    Season Turkey Burgers Step 10.jpg
    • For a bolder, cheese-forward burger, try stronger cheeses like sharp cheddar and pepper jack.
    • When choosing a cheese, consider what toppings you will be adding to the burger. For example, cheddar would pair well with classic cheeseburger toppings like lettuce and tomato.

EditUsing Different Cooking Techniques to Create Additional Flavor

  1. Sear the burgers to make a flavorful crust. This will also give you a crisp exterior texture. Burgers can be cooked in a skillet on medium-high heat until a crust forms on the bottom, about 3 minutes, and then baked at for 5 to 7 minutes.[18]
    Season Turkey Burgers Step 11.jpg
    • Use a cast iron or oven-safe skillet.[19]
    • Only handle the burgers when flipping in order to keep them from drying out.[20]
  2. Grill the burgers for a smoky taste. Using a charcoal grill will give you the best flavor. Cook over medium-high heat for 3 to 4 minutes per side. [21]
    Season Turkey Burgers Step 12.jpg
    • Don’t press the burgers down, because you’ll lose the juices and end up with a drier burger.[22]
  3. Cook the burgers over a campfire to add complex flavors. Different types of wood will add different taste notes. For example, apple wood gives meat a light, sweet flavor and hickory adds a hearty taste.[23]
    Season Turkey Burgers Step 13.jpg
    • To efficiently cook several burgers at once, use a hinged grill basket. They can be purchased online or from a local outdoors supply store.[24]

EditReferences


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How to Season Turkey Burgers How to Season Turkey Burgers

Substituting poultry without the skin for red meat is good way to reduce the amount of saturated fat in your meal and can be part of a heart-healthy diet. [1] For example, you can use ground turkey in place of ground beef when making burgers. Keep in mind that because turkey has less fat than beef, an unseasoned turkey burger will be bland and dry. Season your turkey burgers with dry seasonings or additional ingredients for a delicious, juicy burger.

EditSteps

EditUsing Dry Seasonings to Add Flavor

  1. Mix cumin with turkey before forming patties for a smoky flavor. Cumin works well with Mexican, North African, Indian, and Middle Eastern flavor profiles.[2] Use 1 teaspoon (2.5 grams) dried cumin for of ground turkey.[3]
    Season Turkey Burgers Step 1.jpg
  2. Combine chili powder with turkey before forming patties to add heat. Chili powder pairs best with Latin American flavors. Mix ½ teaspoon (1.5 grams) chili powder with of ground turkey.[4]
    Season Turkey Burgers Step 2.jpg
    • Chile powder is a blend of spices including ancho chile powder, paprika, cumin, and Mexican oregano.[5]
  3. Mix thyme into turkey before forming patties for a bright taste. Turkey’s neutral taste means that it can allow other flavors to shine, and thyme pairs well with a Mediterranean flavor profile. Use 1 teaspoon (1.5 grams) of dried thyme for of ground turkey.[6]
    Season Turkey Burgers Step 3.jpg
  4. Add salt and pepper to turkey before forming patties. A simple seasoning of salt and pepper works with any flavor profile and is the best choice if you want the burger toppings to be the focus. Use ½ teaspoon (3 grams) and ½ teaspoon of pepper (1 gram) for of ground turkey.[7]
    Season Turkey Burgers Step 4.jpg
    • Use seasoning salt or lemon pepper for extra flavor.[8]

EditAdding Other Foods to Improve Flavor and Texture

  1. Mix eggplant with turkey before preparing patties for a meaty flavor. To prepare the eggplant, roast it at for 30 minutes. Allow to cool and scrape the flesh from the skin, and then chop finely to make a puree.[9]
    Season Turkey Burgers Step 5.jpg
    • Use one small eggplant, about , for each of turkey.[10]
  2. Mix ricotta cheese with turkey before forming patties. Ricotta cheese will add a mild flavor and moisture without a lot of extra fat.[11] Use ½ cup (124 grams) whole-milk ricotta cheese for of ground turkey.[12]
    Season Turkey Burgers Step 6.jpg
  3. Combine ketchup and turkey before forming patties for a classic flavor. This works best if you are planning to add toppings like onions, lettuce, mustard, and more ketchup. Use 2 tablespoons (34 grams) of ketchup for of ground turkey.[13]
    Season Turkey Burgers Step 7.jpg
  4. Mix Dijon mustard with turkey before forming patties for a bold flavor. Since Dijon is sharper and spicier than yellow mustard, its flavor will hold up better when cooked.[14]. Use 1 tablespoon (18 grams) mustard for of ground turkey.[15]
    Season Turkey Burgers Step 8.jpg
  5. Add onion to turkey before forming patties for a diner-style burger. This is best if you’re planning to serve the burgers with toppings like ketchup, mustard, and pickles. For of ground turkey, grate half of a medium onion.[16]
    Season Turkey Burgers Step 9.jpg
  6. Mix shredded cheese with turkey before forming patties. The pockets of cheese in the burger patty give it a juicier interior and a crunchy crust. Use of a mild cheese like Monterey Jack per of ground turkey.[17]
    Season Turkey Burgers Step 10.jpg
    • For a bolder, cheese-forward burger, try stronger cheeses like sharp cheddar and pepper jack.
    • When choosing a cheese, consider what toppings you will be adding to the burger. For example, cheddar would pair well with classic cheeseburger toppings like lettuce and tomato.

EditUsing Different Cooking Techniques to Create Additional Flavor

  1. Sear the burgers to make a flavorful crust. This will also give you a crisp exterior texture. Burgers can be cooked in a skillet on medium-high heat until a crust forms on the bottom, about 3 minutes, and then baked at for 5 to 7 minutes.[18]
    Season Turkey Burgers Step 11.jpg
    • Use a cast iron or oven-safe skillet.[19]
    • Only handle the burgers when flipping in order to keep them from drying out.[20]
  2. Grill the burgers for a smoky taste. Using a charcoal grill will give you the best flavor. Cook over medium-high heat for 3 to 4 minutes per side. [21]
    Season Turkey Burgers Step 12.jpg
    • Don’t press the burgers down, because you’ll lose the juices and end up with a drier burger.[22]
  3. Cook the burgers over a campfire to add complex flavors. Different types of wood will add different taste notes. For example, apple wood gives meat a light, sweet flavor and hickory adds a hearty taste.[23]
    Season Turkey Burgers Step 13.jpg
    • To efficiently cook several burgers at once, use a hinged grill basket. They can be purchased online or from a local outdoors supply store.[24]

EditReferences


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Saturday, June 29, 2019

सीतापुर के इस्लामिया स्कूल में नाबालिग से गैंगरेप, पीड़िता ने पुलिस को दी शिकायत

योगी आदित्यनाथ सरकार की तमाम कोशिशों के बावजूद उत्तर प्रदेश में महिला के खिलाफ अपराध थमने का नाम नहीं ले...

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आज तय होगा इंग्लैंड के आगे का सफर, महामुकाबले में भारत से भिड़ंत

रविवार को बर्मिंघम के एजबेस्टन में इस वर्ल्ड कप का सबसे रोचक और कड़ा मुकाबला भारत और इंग्लैंड के...

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डोनाल्ड ट्रंप-शी जिनपिंग ने मिलाए हाथ, ट्रेड पर बन गई चीन-अमेरिका में बात

अमेरिका और चीन के बीच ट्रेड वॉर खत्म हो गया है. अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप और चीनी राष्ट्रपति शी...

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